Browsing by Author "Shirika la chakula duniani"
Now showing 1 - 3 of 3
Results Per Page
Sort Options
Item Faida za chai katika kupambana na magonjwa(Shirika la chakula duniani, 2024-05-30) Shirika la chakula dunianiKuna faida za kiafya za kunywa chai ambazo labda huzijui. Chai ni mojawapo ya vinywaji vinavyotumiwa sana duniani na imekuwa ikitumiwa kwa karne nyingi. Kuna aina tofauti za chai; nyeusi, kijani, nyeupe na rangi zingine. Kila moja ina ladha yake ya kipekee na sifa na aina ya jani la chai na usindikaji wake.Mei 21 pia huadhimishwa kama Siku ya Chai Duniani. Je, chai ina faida gani kwa afya ya binaadamu?Item Faida za kushangaza ambazo pengine hukuzijua za kutumia papai.(Shirika la chakula duniani, 2023-08) Shirika la chakula dunianiPapai ni tunda la kushangaza na lenye afya. Ina 'antioxidants' ambayo hupunguza kuvimba na kupambana na magonjwa na kusaidia mtu kuonekana na umri mdogo.Item Ninahitaji kiwango gani cha protini.(Shirika la chakula duniani, 2023-04-25) Shirika la chakula dunianiProtini ni nini? Protini ni moja ya virutubisho vitatu, pamoja na mafuta na wanga, ambayo tunahitaji kwa kiasi kikubwa (macro) katika mlo wetu. Nywele zetu, ngozi, mifupa na misuli yote yametengenezwa kutokana na protini tunazokula, kama vile vimeng'enya, homoni na viambata vya neurotransmitters ambavyo vina jukumu muhimu katika mwili. Protini huundwa na minyororo mirefu ya vitengo vidogo vinavyoitwa amino asidi. Vitalu hivi vya ujenzi hutumiwa katika mwili kwa ukuaji na ukarabati. Kuna asidi 20 za amino kwa jumla, tisa ambazo ni muhimu, ikimaanisha kuwa mwili hauwezi kuzitengeneza na lazima uzipate kwenye lishe. Vyakula vinavyotokana na wanyama, kama vile nyama na samaki, na baadhi ya vyanzo vya mimea - soya, quinoa, buckwheat na Quorn - vina asidi zote muhimu za amino, na kuzifanya kuwa vyanzo vya juu vya protini. Tunapokula vyakula hivi, vimeng'enya vyetu vya usagaji chakula huvigawanya katika vitengo vidogo vya asidi ya amino, ili viweze kutumiwa na mwili.